Грейпфрут считают королем диет и кладезем витаминов, однако для миллионов людей, принимающих аптечные препараты, этот фрукт может стать настоящим «диверсантом». Подробнее — в материале tmn.aif.ru.
Почему нельзя есть грейпфрут, если принимаешь лекарства?
Оказывается, в грейпфруте содержатся особые вещества, на корню блокирующие работу важного белка-защитника в нашем организме — фермента CYP3A4, отвечающего за то, чтобы вовремя обезвреживать лекарства и выводить их из организма. Врач-диетолог Тюменского кардиоцентра Инна Вальц объясняет механику процесса: в норме фермент буквально «ломает таблетку на безопасные частички, чтобы действующее вещество не задерживалось и не копилось в организме сверх меры. Если же этот механизм заблокирован, лекарство начинает «откладываться» в крови в огромных дозах, что неизбежно ведет к тяжелой передозировке. Для того, чтобы «отключить» защиту, достаточно выпить всего один стакан грейпфрутового сока или съесть половину свежего фрукта.
«Многие пациенты совершают опасную ошибку, полагая, что если выпить сок утром, а таблетку принять вечером, ничего страшного не случится. К сожалению, это правило не работает. Фермент выключается не на час и не на два, а на срок от трех до семи дней. Новый защитный белок вырабатывается организмом очень медленно, поэтому даже через несколько суток таблетка встретится с тем же «отключенным» фильтром, как если бы вы запили ее соком прямо сейчас. Разрыв в пару часов не поможет — организму нужно время, чтобы синтезировать новый фермент практически с нуля», - говорит доктор.
Какие фрукты нельзя есть, если пьешь таблетки
Под удар попадает не только любитель розовых плодов грейпфрута. Аналогичным блокирующим эффектом обладают помело, лайм и горький севильский апельсин. В то же время обычные сладкие апельсины и мандарины остаются абсолютно безопасными для тех, кто принимает лекарства. Особенно внимательными стоит быть людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. По словам Инны Вальц, падение давления при сочетании цитруса с определенными препаратами может быть критическим. Исследования показывают, что концентрация некоторых лекарств от гипертонии в крови возрастает в три-пять раз, что нередко приводит к обморокам.
«Для тех же, кто принимает антиаритмики, этот плод и вовсе должен быть под полным запретом, так как есть риск возникновения фатальной аритмии», - предупреждает врач.
Не менее коварно взаимодействие грейпфрута и с популярными обезболивающими. Тем, кто привык спасаться от боли в спине диклофенаком, стоит забыть о цитрусовых соках.
«Этот препарат метаболизируется именно через тот самый фермент, который блокирует грейпфрут, а значит, токсический эффект и риск побочных реакций вырастают в разы. С ибупрофеном ситуация чуть мягче, но и здесь фрукт может усилить всасывание лекарства, создавая непредсказуемую и опасную для желудка ситуацию. А вот за эффективность оральных контрацептивов можно не переживать — грейпфрут ее не снижает, хотя и может добавить неприятных ощущений в виде тошноты», - говорит врач.
Остается только ждать
Что же делать, если роковая ошибка уже совершена и половинка грейпфрута съедена сразу до или после таблетки? К сожалению, волшебной таблетки для «включения» защиты не существует. Никакие сорбенты или обильное питье не помогут вернуть фермент в рабочее состояние мгновенно.
«Грейпфрут необратимо выключает защиту в кишечнике, и единственное, что остается — внимательно следить за своим состоянием. Активность фермента восстановится лишь наполовину через сутки, а полностью — через два-три дня», — предупреждает Инна Вальц.
При появлении сильной слабости, головокружения или учащенного сердцебиения в эти дни нужно немедленно обращаться за медицинской помощью.
Страстным поклонникам грейпфрутов, не готовым исключить их из рациона навсегда, стоит обсудить с доктором замену препаратов. Современная медицина предлагает альтернативы, которые не зависят от капризного фермента. С антидепрессантами ситуация сложнее, но и здесь вопрос можно решить индивидуально.
Читайте также:
Это не ОРВИ! Врач назвала болезни, к которым может привести кондиционер
Сердце кричит о помощи. Кардиолог раскрыла причины одышки при ходьбе
Опасный фитнес. Врач назвала болезни, которыми легко заразиться в спортзале
