В Тюмени провели внеплановую проверку в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания «Шаурма», сообщает Роспотребнадзор по Тюменской области.
В ходе проверки на предприятии выявлены многочисленные нарушения. Так, в помещении были обнаружены мухи, и отсутствовала москитная сетка, работники предприятия общественного питания «Шаурма» использовали общий санузел с жильцами дома - общежития, а разделочный инвентарь не был промаркирован. Кроме того, не представлена программа производственного контроля и не соблюдалась поточность производственных процессов.
Постановлением суда индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения. Назначено административное наказание: деятельность заведения «Шаурма» приостановлена на 40 суток.