О том, что печень «не любит» алкоголь, знают все. Однако сегодня врачи все чаще сталкиваются с ситуациями, когда тяжелые поражения органа находят у людей непьющих и даже внешне стройных. Почему «пивной живот» может вырасти при нормальном весе и какие продукты на самом деле превращают печень в кусок жира, рассказал к.м.н., доцент кафедры поликлинической терапии ИКМ Пироговского Университета Дмитрий Карпенко.
Что такое феномен «худых толстяков» (skinny fat) и чем он опасен
Многие привыкли оценивать свое здоровье по индексу массы тела (ИМТ). Кажется: если стрелка весов в норме, то и проблем нет. Но медицина давно отошла от этих стереотипов. Существует понятие skinny fat — «худощавое ожирение».
Человек может выглядеть подтянутым, но иметь избыток висцерального жира, который окутывает внутренние органы. Именно поэтому «большой живот» у худого мужчины или женщины — это серьезный повод для визита к врачу. Жировая инфильтрация печени (стеатоз) у таких пациентов часто становится случайной и пугающей находкой.
Сахар страшнее бекона?
В вопросах диет сегодня много мифов. Пока одни боятся съесть лишний кусочек сала, другие незаметно разрушают печень «пустыми» калориями.
Главный враг печени — не столько жирная пища сама по себе, сколько быстрые углеводы. Сладости, выпечка и газировка ведут к развитию неалкогольной жировой болезни печени, которую врачи теперь называют метаболически-ассоциированной. Процесс прост: избыток сахаров превращается в жир, который откладывается прямо в клетках печени. Со временем клетки разрушаются, а на их месте возникает рубец — фиброз.
Лекарства против печени: мигрень и анемия
Нередко печень оказывается под ударом из-за бесконтрольного приема таблеток.
- Обезболивающие: Если вы пьете препараты от мигрени несколько раз в неделю, вы в зоне риска. НПВС (нестероидные противовоспалительные средства) бьют не только по печени и почкам, но и по желудку. Если приступы частые, нужно не увеличивать дозу, а идти к неврологу за современной терапией, например, моноклональными антителами.
- Железо: Вопреки страхам, препараты железа при лечении анемии редко вредят печени, если их назначил врач и вы регулярно сдаете анализы (гемоглобин и ферритин). Перегрузка органа железом возможна только при полном отсутствии контроля за лечением.
Какие анализы нужно сдать для проверки печени: список и нормы
Проверять всех подряд бессмысленно, но есть «красные флаги», при которых скрининг обязателен:
- Объем талии: более 94 см у мужчин и более 80 см у женщин.
- Метаболические маркеры: высокий холестерин, давление, сахарный диабет.
- Лишний вес: ИМТ выше 25.
Минимальный набор обследований:
- УЗИ органов брюшной полости: покажет размеры и структуру органа, наличие жирового гепатоза.
- Лабораторные «печеночные пробы»: АЛТ, АСТ, ГГТ, щелочная фосфатаза и общий билирубин.
- Проверка функций: уровень общего белка и альбумина (показывают, насколько хорошо печень справляется со своей работой по синтезу белков).
Фундамент здоровья печени — это не «чистки» и чудо-таблетки, а образ жизни. Отказ от лишнего сахара и контроль за составом тела (а не только за весом) — лучшая страховка от цирроза.