Чай является одним из самых распространенных любимых напитков сибиряков, потому что одна его кружка способна согреть даже в самую холодную погоду. Диетолог Мария Аликина отметила, что пить его нужно только свежим.
«Если оставить чай на несколько часов или же на сутки, то на нем можно будет заметить темную пленку, от нее на чашке остается налет. Он указывает на то, что в напитке, при взаимодействии с кислородом, начали размножаться бактерии, которые наносят вред желудочно-кишечному тракту и печени», - прокомментировала Мария Аликина.
Такое происходит лишь с черным чаем. Зеленый и травяной разрешается пить холодным. А любителям холодного черного чая советуют давать ему остыть 15-20 минут или добавить в него лед.