В Тюмени местная жительница нашла у себя на огороде необычные грибы.
Фотографии она выложила в местных группах социальных сетей, где любители тихой охоты обрадовали ее не только тем, что это не поганки, но и тем, что это грибы, которые считаются деликатесом в Европе. Об этом сообщает «МК-Тюмень».
Грибы-навозники относятся к семейству шампиньоновых. Блюда из них готовят, когда они молодые, до начала окрашивания пластинок, не позже двух суток после того, как грибы появились из почвы.