В Тюменской области оборот общепита за январь-апрель 2025 года составил 16 млрд 935 млн рублей, что на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Причем в апреле тюменцы потратили в кафешках 4 млрд 386 млн рублей – это новый рекорд. Чек каждого жителя области составил 2 602 рубля в месяц, сообщает «Вслух.ру» со ссылкой на Росстат.
Тюменская область на третьем месте в УрФО по росту популярности кафе и ресторанов, а по динамике на втором после свердловской области. Там оборот в 2025 году вырос на 15,5%.
Оборот российского общепита за 4 месяца составил 1 трлн 273 млрд рублей. Он вырос на 7,5%.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Бургеры вытесняют. Уходят ли рестораны в прошлое? 
Для любителей эстетики 90-х в Тюмени открылось кафе с караоке 
Сомнительное мясо использовали в продукции тюменские пекарня и кафе 
В Тюмени за 3 млн продается первое халяльное кафе в центре города 
Названы причины спада ресторанного бизнеса Тюмени в последнее время