Специалисты областного управления Роспотребнадзора с начала года проверили 240 производителей и магазинов выпускающих и реализующих хлебобулочную и кондитерскую продукцию. Общая сумма штрафов за некачественный товар составила миллион рублей.
Отобраны и исследована 658 проб продукции — по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим показателям и наличию генно-модифицированных компонентов. С начала года в результате проверок сняли с продажи 76 партий хлебобулочных продуктов весом 106 кг и 20 партий кондитерских изделий весом 77 кило. Основная причина - не соответствие нормативным требованиям, сообщают на сайте областного Роспотребнадзора.
Также среди нарушений - торговля «просрочкой», отсутствие информации на упаковке, нарушения условий хранения.
В ходе проверок появились вопросы и к некоторым предприятиям. В частности, по поводу неудовлетворительного санитарно-техническое состояния, несоблюдения требований к производственному контролю. Выявлены и нарушения сроков прохождения медосмотров сотрудников и гигиенического обучения.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В тюменских школах проходят проверки перед новым учебным годом 
Тюменским клиентам «Натали Турс» помогут в Роспотребнадзоре 
В Тюменской области из оборота изъяли более 300 кг рыбы 
В Тюмени «Фортум» оштрафовали на 10 тысяч рублей из-за неправильных стульев 
В Тюменской области 34 магазина оштрафовали за продажу сигарет возле школ