Жителям Тюмени рассказали о продуктах, которые чаще всего портятся из-за нарушения условий хранения и сроков годности. Такую информацию приводит Роспотребнадзор.
Тепло и обилие влаги провоцируют размножение бактерий, которые приводят к порче продукта. Из-за накопления токсинов 80 % испорченной пищи может привести к отравлению.
Для того чтобы сохранить продукты следует придерживаться некоторых правил. Так, скоропортящиеся продукты нельзя оставлять при комнатной температуре более чем на 2 часа. При необходимости их можно накрыть крышкой контейнера и поместить в условия с температурой, не превышающей +6 градусов.
Мясо и рыба должны храниться в специальных контейнерах не более суток. То же самое можно сказать про овощи, а с добавлением масла или сметаны их срок годности уменьшается до пары часов.
В холодильнике с температурой 4-6 градусов срок хранения продуктов продлевается, а шанс получить отравление снижается.
Ранее тюменский дачник рассказал о том, как готовить дачу к зиме.
В Тюмени за год подорожали яйца 
Диетолог рассказал о продуктах, которые помогают снизить холестерин 
В Тюмени взлетели цены на сахар больше, чем на 20% 
В Тюмени из-за цен на рис ожидается повышение стоимости роллов 
Гаффской болезни у тоболяков предшествовала массовая гибель животных