Несбалансированное питание нередко приводит к самым разным заболеваниям, в том числе и к повышенному уровню холестерина. Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов рассказал Pravda.Ru, как с помощью правильного питания снизить уровень холестерина.
В первую очередь специалист рекомендует сформировать рацион так, чтобы продукты были лекарством и не причиняли организму ущерб. Необходимо сократить потребление пищи, перенасыщенной жирами: сливочное масло, животные и молочные продукты.
Второй шаг в борьбе с высоким уровнем холестерина - быстрые углеводы. Врач советует снизить калорийность рациона - отказаться от десертов, выпечки и сахара. Кабанов отметил, что сегодня сахар можно приравнять к вредной привычке, от которой следует избавиться.
Еще одним действенным способом снизить уровень холестерина является похудение. Подспорьем в избавлении от лишних килограммов может стать клетчатка - ее можно получить во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах. Важно, чтобы при этом в вашем рационе добавлялась белковая пища.
