Примерное время чтения: 3 минуты
129

В Аромашево развивают малое предпринимательство

Анна Городкова / АиФ
Тюмень, 3 июня - Аиф-Тюмень.

Наиболее развиты сферы торговли, сельского хозяйства, транспорта и услуг. Субъектами малого бизнеса обеспечивается 80 процентов розничного товарооборота, 100 процентов оборота общественного питания, 87 процентов объема бытовых услуг для населения. Предприниматели организовали рабочие места более чем для 300 селян.

Один из предпринимателей Теа Гогадзе производит для селян Аромашевского района торты и пирожные. Она заведует небольшим семейным кафе, расположенным в райцентре. Для его посетителей она собственноручно выпекает по домашним рецептам разные сладости. Дети и взрослые с радостью заглядывают сюда, чтобы полакомиться свежими десертами.

Обаятельная и приветливая уроженка солнечной Грузии Теа уже 14 лет живет на Сибирской земле, переехав в 2004 году в Аромашевский район из Челябинска. Вместе с мужем Гочей ведут небольшой бизнес и воспитывают двух дочерей – Аниту и Марию. В их честь их и названо кафе – «ANNAMARI», об открытии которого хозяйка мечтала давно – по душе ей творить сладкий праздник для детей. Как и положено сельским жителям, семья Гогадзе имеет свой дом и двор с большим хозяйством – разводят кроликов, кур, свиней. Студентка Анита и старшеклассница Мария помогают родителям по хозяйству.

В кафе Теа по заказу селян выпекает праздничные торты к семейным торжествам. Не каждая хозяйка способна соорудить кондитерский шедевр с вкуснейшей начинкой и завораживающим видом. В городах много кулинарий, где запросто приготовят многоуровневый торт в «королевском убранстве», а на селе такое не часто сыщешь. Поэтому торты аромашевская мастерица делает с удовольствием на любой вкус, форму и цвет, ведь рецептов в ее арсенале великое множество.

- Для их украшения леплю яркие цветы и фигурки животных, узоры из мастики, на специальном пищевом принтере вывожу фотографии и картинки из мультфильмов. В итоге каждое сладкое лакомство получается индивидуальным и неповторимым, - рассказывает Теа Гогадзе. - Предлагаю гурманам торты грузинской кухни, в которые обязательно добавляю грецкие орехи.

Теа признается, что чаще всего селяне заказывают торты к дню рождения детей. Кстати, хозяйка попросила написать о том, что она ищет в Аромашевском районе родителей, которые растят деток с ограниченными возможностями здоровья. Ее кафе присоединилось к международному марафону «Сладкое добро» и раз в месяц дарит ко дню рождения одного ребенка торт. Трое юных селян уже получили от предпринимателя сладкие сюрпризы. Она дружит и с семейным клубом «Верность», на годовщину которого преподнесла в подарок молодым парам с детьми большой торт с эмблемой данного общественного объединения. В этом году аромашевцы отмечают 95-летие родного района, к летнему празднованию юбилея Теа Гогадзе обязательно приготовит особенные десерты для сибиряков, которые волею судьбы стали для грузинской женщины добрыми соседями и друзьями.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах