Тюменцам напомнили, насколько полезна свежая зелень. По словам экспертов местного центра гигиены и эпидемиологии она, а также сезонные овощи и фрукты способны восполнить дефицит витаминов и минералов в организме, сообщило издание «Тюменская область сегодня».
Это не только вкусно, но и полезно. Помимо того, что зелень может укрепить иммунитет – она еще и совсем не каллорийна. Именно поэтому ее можно употреблять ежедневно по несколько раз. Но существуют и противопоказания – воспалительные заболевания ЖКТ, диарея и аллергия.
Главное – хорошо промыть зелень даже со своего огорода. Потому что на ней скапливается пыль, частички земли и разные загрязнения. Их попадание в организм может спровоцировать острые кишечные или паразитарные недуги.