Из-за заморозков многие тюменские дачники лишились урожая. Больше всего пострадали огурцы, но и другим культурам досталось: дыни, арбузы и томаты. Стоит ли ожидать повышения цен на эти овощи, можно ли еще успеть этим летом поесть свежие плоды и как обезопасить себя дачникам при очередных низких температурах, читайте в материале tmn.aif.ru
Только семена
Лето 2023 года стало настоящим испытанием для дачников. В мае была аномальная жара и засуха, а в июне ударили сильные заморозки. Больше всего пострадали огурцы и бахчевые культуры. Также у некоторых дачников погибли кабачки, тыквы, баклажаны, помидоры, капуста и сладкий перец.
«В ночь с 23 на 24 июня погибли все огурцы, дыни, а у некоторых соседей даже картофель приморозило. Более того, знакомые рассказали, что у них погибли огурцы в теплице, и это летом! – сокрушается жительница Тюменского района Лилия Уразова. – Заморозки были настолько сильные, что даже птенцы погибли. Некоторые селяне обнаружили утром замерзших птенцов ласточки, видать, сильно похолодало под утро, когда их родители улетели в поисках корма».
В течение двух недель оставшиеся без будущего урожая дачники и селяне ищут рассаду. Однако по словам сотрудников садоводческих магазинов, ее в наличии уже нет. Это связано с тем, что сезон продаж обычно заканчивается к 1 июня.
«Все индивидуально и наличие рассады зависит от погодных условий, но обычно к началу лета сезон закрывается. В этом году никто не ожидал, что будут такие температуры. Однако рассада уже вся продана. Нам регулярно звонят тюменцы и спрашивают, нет ли остатков. Но здесь вариант только один – покупать семена и заново высаживать», – рассказали в одном из садоводческих магазинов.
Поискать рассаду можно на известных сайтах объявлений. Несмотря на то, что там, в основном, продают цветочную рассаду, шанс купить овощи тоже есть. Так, пророщенные огурцы стоят в районе 35 руб., перцы – 25-30 руб., баклажаны – 30-40 руб., столько же будут стоить и кабачки. Самая дешевая рассада капусты – 15 руб., а дорогая – томатов – 50 руб. Саженцев бахчевых культур в наличии нет.
Уже не реанимировать
Агроном, доктор сельскохозяйственных наук ГАУ Северного Зауралья Людмила Лящева рассказала, что после заморозков мало что можно реанимировать. Это касается даже тех культур, которые были посажены под пленочными укрытиями. Поэтому единственный выход не остаться без урожая – снова посадить семена.
«Можно купить ультраскороспелые сорта. Однако стоит серьезно отнестись к подбору семян и выбрать правильно для себя их вид – либо это будут семена для открытого грунта, либо для пленочных укрытий, либо для парников», – отмечает Людмила Васильевна.
Если подобрать правильный способ посадки, то вероятность снять урожай повышается. К примеру, огурцы могут созреть за 40 дней. Если уже сейчас высадить семена, в августе можно собирать урожай. Специалист говорит, что урожая хватить и поесть, и сделать заготовки на зиму.
Людмила Лящева напомнила, что перед заморозками дачники могут обезопасить себя, защитив урожай, для этого можно использовать укрывной материал, полив почвы и задымление.
Можно купить ультраскороспелые сорта. Однако стоит серьезно отнестись к подбору семян.
«Самое распространенное – укрытие культур. Есть специальные разборно-перестановочные укрытия в виде дуг. Их можно переносить с места на место. Допустим, посадили раннюю капусту, установили над ней такие сооружения, дождались ее роста и момента, когда защита уже не нужна и перенесли на огурцы и т. д.», – говорит эксперт.
Следующие способы борьбы с заморозками – поливы и задымления. По словам Людмилы Васильевны, политая почва подвергается меньше заморозкам, так как корневая система под защитой. Что касается задымления, то в этом случае делают тлеющие костры, например, из валежника. При таком варианте образовывается большое количество дыма, которое тоже спасает от заморозков. Этот способ бюджетный, но небезопасный, ведь за кострами нужно все время следить. К тому же, если на территории введен противопожарный режим, дымовую завесу делать нельзя.
По мнению специалиста, ожидать высокого роста цен на неуродившиеся овощи не стоит. Как подчеркнула Любовь Васильевна, страна у нас большая, и если что-то не уродилось в одном регионе, вырастет в другом.
