254

Владимир Якушев приготовил уху на гастрономическом фестивале в Тобольске

Владимир Якушев приготовил уху на гастрономическом фестивале в Тобольске
Владимир Якушев приготовил уху на гастрономическом фестивале в Тобольске pixabay.com
Тюмень, 15 июля - Аиф-Тюмень.

Сегодня, 15 июля, в Тобольске проходит первый региональный гастрономический фестиваль сибирской кухни «Сибирский разносол». С самого утра на Красной площади Тобольского кремля много гостей и горожан.

Как передает с фестиваля корреспондент «АиФ – Тюмень», первое блюдо праздника приготовил губернатор Тюменской области Владимир Якушев. Глава региона вместе с шеф-поваром из Москвы сварил уху. Процесс приготовления шел под чутким руководством Владимира Владимировича. По словам губернатора, секрет вкусной ухи в использовании трех видов рыбы, поэтому на фестивале блюдо готовили из стерляди, муксуна и налима. По совету шеф-повара в уху добавили свежие томаты, которые придают пикантность, а также несколько долек чеснока. А по сибирской традиции в наваристое блюдо не обошлось без крапивы - травы, которая «под рукой» у любого рыбака. После приготовления первую тарелку губернаторской ухи попробовала супруга Владимира Якушева.

Отметим, что гастрономический праздник немного испортил дождь, но гостей из-за непогоды меньше не стало. Для них работает множество торговых площадок от местных товаропроизводителей. Кстати, многие тюменские предприятия презентовали на фестивале свою новую продукцию, например, одна из компаний представила новую курицу-халяль.

Также гости смогут расширить свои знания в области кулинарии и открыть новые гастрономические горизонты. Посетителей ждут мастер-классы от известных поваров.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах