15-16 июля в Тобольске пройдет первый региональный гастрономический фестиваль сибирской кухни «Сибирский разносол».
На Красной площади Тобольского кремля будут работать тематические площадки, объединенные лозунгом фестиваля «Сибирский разносол» - будит аппетит и воображение!». Фестиваль направлен на возрождение и поддержку культуры питания.
Лучшие тюменские и тобольские рестораторы предложат гостям мероприятия специальное фестивальное меню. На площадке фестиваля будут представлены как традиционные рецепты, так и современная интерпретация местных блюд. Площадка наполнится ярмарочными торговыми рядами, где все желающие смогут приобрести вкусные, полезные, местные продукты.
Расширить свои знания в области кулинарии и открыть новые гастрономические горизонты посетители смогут на мастер-классах от известных поваров и в лектории, где соберутся опытные рестораторы, журналисты и фуд-блогеры.
Интерактивная зона будет представлена площадками для всей семьи, на которых можно научиться готовить пироги, печь пряники и лепить настоящие сибирские пельмени, стать участником конкурса на лучший рецепт малосольного огурца, увидеть и потрогать домашних животных в контактном зоопарке.
На главный гастрономический фестиваль лета гостей приглашают известные люди области.
Для справки: гастрономический фестиваль «Сибирский разносол» проводится впервые в рамках благотворительной программы «Формула хороших дел» компании СИБУР, которая направлена на создание комфортной и благоприятной городской среды. Напоминаем, что фестиваль состоится 15-16 июля в городе Тобольске. Подробности на сайте.