aif.ru counter
14.06.2019 16:46
1627

В очередь за просрочкой. На испорченных продуктах делают бизнес

Есть здесь и постоянные «клиенты».
Есть здесь и постоянные «клиенты». © / Дина Трушникова / Из личного архива

Все чаще у мусорных баков выстраиваются очереди, и не за тем, чтобы выбросить отходы, а за просроченной продукцией, которую выносят в мусорки некоторые магазины. Есть даже постоянные «клиенты», которые точно знают, в какое время выкатят тележку с продуктами и заранее подходят занять очередь. А самые предприимчивые горожане еще и умудряются продавать пищевые отходы. Кто и почему предпочитает есть из мусорных контейнеров, откуда там появляются партии продукции и насколько законно выбрасывать или продавать просрочку, узнал корреспондент «АиФ-Тюмень».

Беру бесплатно то, что вы покупаете

В определенные дни в одно и то же время у мусорных баков возле торгового центра на ул. В. Гнаровской люди выстраиваются в очередь в ожидании просрочки, которую представители местного продуктового магазина с эмблемой яблока свозят сюда тележками и выбрасывают в контейнеры. И это отнюдь не люди без определенного места жительства, а обычные пенсионеры и малоимущие. Они прилично одеты, и ведут себя интеллигентно - никакой толкучки и ругани, берут, что достанется и что понравится.

«Я обычный пенсионер, получающий около 15 тысяч рублей, - рассказывает Валентина, строго-настрого запретившая ее фотографировать. - После всех обязательных выплат и покупки лекарств у меня остается около 6 тысяч. На них весь месяц прожить невозможно, еще и внукам хочется футболочки купить или чего-то вкусного. Вот и приходится хотя бы на продуктах на себя экономить. Мне, конечно, дети помогают, но жаловаться с детства не привыкла, никогда не скажу им, что иногда кушать нечего. Да и если узнают, что из мусорки беру, сильно ругаться будут. А тут ведь все такое же, как на прилавках, но бесплатно. Кто-то за деньги покупает продукты с переклеенным сроком годности, а мы тут берем».

Фото: Из личного архива/ Дина Трушникова

Подобной «утилизацией» продуктов с истекшим сроком годности грешат и другие продавцы. В том же районе зелено-оранжевый магазин на проезде 9 Мая выбрасывает просрочку в мусорные баки во дворе жилого дома. Мы видели, как девушка в форме продавца вывезла тележку с йогуртами и выбросила все это в контейнер.

На запросы относительно сложившейся ситуации пресс-служба данных магазинов предпочла не отвечать. Тогда корреспондент поговорил с представителем еще одного сетевого магазина, чтобы узнать, а все ли продавцы продуктов подобным образом избавляются от просрочки. Тот рассказал: «У нас с просроченными продуктами все очень строго. Они утилизируются по всем правилам - есть специальная бочка, куда кладется большой плотный пакет. В этот пакет скидывается вся просрочка. При этом все упаковки рвутся, сыры, йогурты, молочная продукция прокалываются ножом. Далее все сброшенное заливается обычной зеленкой. После этого бочка опечатывается. Когда приходят специальные машины, которые вывозят мусор, бочки вскрываются, пакеты достаются и сбрасываются в кузов спецтранспорта. Водителям выдаются заранее подготовленные документы на весь просроченный товар».

Как пояснили в департаменте здравоохранения Тюменской области, отследить, вызвано ли пищевое отравление употреблением просроченной продукции, невозможно. Задача доктора – вылечить последствия отравления, а что человек ел, где он брал пищу, как готовил – этого не проверить.

Юрист Антон Фегов пояснил, что в соответствии с требованиями действующего законодательства, продукция, пришедшая в негодность, запрещена к продаже и требует утилизации. Причем делать это необходимо в кратчайшие сроки с оформлением необходимой документации. Уничтожение просрочки возможно несколькими способами: вывоз отходов и захоронение на полигонах, уничтожение продукции в специальных мусоросжигательных печах или компостирование - естественное разложение пищевых отходов в герметично закрывающихся накопителях. Последний способ применяется в компании, занимающейся переработкой органики, они располагают необходимой документацией и лицензиями на осуществление деятельности.

Выбрасывать в мусор просроченные продукты запрещено.
Выбрасывать в мусор просроченные продукты запрещено. Фото: АиФ/ Наталья Третьякова

Выбрасывать в мусор просроченные продукты запрещено техническим регламентом Таможенного союза и санитарными правилами. Пищевая продукция с истекшим сроком годности до ее утилизации должна направляться на хранение, условия которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней. Если в мусорных баках возле торговых точек оказывается просрочка, то это попадает под статьи 10.8 и 14.43 КоАП РФ и наказывается штрафами до 700 тыс. рублей.

Купи испорченное

Некоторые тюменцы сделали на испорченных продуктах целый бизнес. Несмотря на то, что продажа еды с истекшим сроком годности запрещена, в мессенджерах созданы группы по продаже просрочки. В названии честно указано, что это списанные продукты, но предлагают их вроде как на корм животным.

Списанные продукты предприимчивые горожане продают

Администраторы группы выкладывают фото просрочки и пишут цену, например, 15 руб. за килограмм. В зависимости от погоды (в жару все портится быстрее), спроса и ассортимента, цена может быть и 30-40 руб. за кг, и даже пять рублей. Кстати об ассортименте, здесь бывает практически все, от колбас, копчений и мяса до овощей, фруктов и кондитерских изделий.

Фото: Из личного архива/ Дина Трушникова

Юлия Некрасова, представитель пресс-службы ООО «ТЭО», прокомментировала ситуацию так: «На мусоросортировочном заводе в Тюмени порядка 40-50% составляют органические отходы, они сразу же после сортировки вывозятся на полигон. Отследить, являются те или иные пищевые отходы утилизацией просрочки торговыми сетями или выброшены гражданами, невозможно. У юридических лиц, в том числе и продуктовых магазинов, должен быть заключен договор на вывоз органических отходов, которые на заводе взвешиваются и транзитом вывозят все на захоронения на специальном полигоне. Причем стоимость одной тонны этих отходов в четыре раза дешевле, чем ТКО».

Цена вопроса: стоимость вывоза пищевых отходов, не относящихся к ТКО, за одну тонну – 1 тыс. 392 руб. 80 коп., с первого июля – 1 тыс. 424 руб. 59 коп.

Мусоросортировочный завод, Тюмень.
Мусоросортировочный завод, Тюмень. Фото: АиФ/ Дина Трушникова
Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество