На автоматизированный производственный процесс постепенно переходит птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер». Для этого на предприятии запущен процесс модернизации. Работы в этом направлении идут полным ходом. Недавно запустили новое современное оборудование, сообщает правительство региона.
«В июне мы купили и внедрили в работу машину Meyn В50 для обвалки бедра и грудки цыплят бройлеров. Теперь производство куриного филе исключает ручной труд, а значит более безопасно», - рассказала директор птицефабрики Оксана Величко. Она отметила, что теперь предприятие может увеличить производство и количество продаж этого товара.
Продолжается здесь и строительство новых птичников. Инвестиционный портфель проекта рассчитан на несколько лет. Через три года «Тюменский бройлер» планирует нарастить объем выпускаемой продукции с 32,8 тысяч тонн до почти 40 тысяч.