Тюменцы выберут лучших школьных поваров: основой конкурсного блюда станет куриное филе, сообщает администрация города.
В областной столице пройдет очередной конкурс «Лучший школьный повар», в рамках которого будут определены самые искусные специалисты, работающие в столовых общеобразовательных учреждений. Мероприятие приурочено к проекту «Здоровая школа – 2019», его организатором выступил городской департамент потребительского рынка.
Соревнование состоит из двух частей. С 1 по 29 марта 2019 г. запланировано проведение «Интернет-столовой», а с 10 по 30 апреля 2019 г. участники сразятся в «Кулинарном поединке». Конкурсантами могут стать, как рядовые повара школьных столовых, так и повара-бригадиры.
Прием заявок осуществляется до 1 февраля 2019 г. Основой конкурсного блюда станет куриное филе, однако от участников потребуют, чтобы они соблюдали технологии приготовления школьных блюд и использовали продукты из школьного меню.
Желающие узнать более подробную информацию о конкурсе «Лучший школьный повар» могут сделать это, позвонив по номерам 51-09-47 или 51-09-27.
В Тюмени пройдет семинар для организаций общепита 
Летняя терраса и авторская кухня: в Тобольске строят новый гриль-бар 
Тюменские компании общепита узнали об ответственности за несоблюдение норм 
Тюменские заведения и торговые точки проверили эксперты «Ревизорро» 
В Тюмени из-за антисанитарии закрыли Mcdonald’s на улице Мориса Тореза