В Тюменской области идет прием заявок на конкурс «Лучший школьный повар города Тюмени». Соревнования проходят каждый год в рамках проекта «Здоровая школа». Организатором выступает администрация Тюмени.
Принимать участие в конкурсе могут как повара-бригадиры, которые официально трудоустроены, так и школьные повара. Наличие санитарной книжки обязательно, сообщило издание «Тюменская область сегодня».
Конкурс пройдет в два этапа. Первым будет интернет-голосование, а вторым очное тестирование школьников на знание санитарно-эпидемиологических норм. Заявку можно подать до 3 февраля этого года на электронный адрес ViпоgгаdоvаОV@tуumеn-сitу.гu. Нужно будет прикрепить фотографию участника в униформе на светлом фоне и фото конкурсного горячего блюда из рыбного фарша в оригинальном оформлении на основе продуктов детского питания. При этом должны быть соблюдены технологии приготовления школьных блюд.
Победителя наградят званием лучшего школьного повара года и денежным призом. Более подробную информацию можно узнать на сайте https://clck.ru/LuARF.