Под Тюменью семья фермеров модернизирует личное подсобное хозяйство: новые стандарты качества побудили к введению изменений технологического процесса, сообщает «Тюменская линия».
В селе Поддубном Викуловского района семья Снегиревых ведет собственное производство молока, их хозяйство насчитывает 45 телят и 25 коров. Животноводы используют два трактора МТЗ-82, снабженных всеми видами приспособлений, от снегоуборочных до сеятельных. К покупке новой техники фермеров подтолкнули новые требования к качеству продукции.
С конца 2016 г. ввели новые стандарты, по которым молоку Снегиревых присвоили статус второго сорта. Но производители пытаются повысить качество и сделали заказ на дополнительное очистное оборудование. Установка еще одного фильтра позволит избавиться от лишних примесей в сырье. Летом наступает самый сложный период, к которому семья фермеров планирует изменить технологию производства. Молочная продукция поступает в кооператив «Центральный».
После введения новых технологий, Снегиревы надеются на повышение качества продукции и хотят отправить молоко на исследование в лабораторию. Помимо этого, фермеры планируют модернизировать доильные аппараты, подключив стальной пищевой молокопровод.
В Сладковском районе испытывают «Ферму будущего» 
В Исетском районе реализуют масштабные инвестиционные проекты 
Тюменские «молочники» модернизируют производство 
Как «свиноавтомат» превратился в предприятие №1 по Тюменской области 
Качество тюменского молока выше европейских стандартов