Десять дней похода по гостям, бесконечные застолья с салатами, холодцами, конфетами да еще и под алкоголь не проходят бесследно. Как правило, всю тяжесть гулянок осознают в первые рабочие дни. Словно по щелчку привыкнуть к трудовым будням не получается. О том, какие продукты новогоднего стола лучше оставить в рационе, и что произошло с организмом за праздники, корреспондент «АиФ-Тюмень» Вера Воробьева узнала у гастроэнтеролога ОКБ №1 Натальи Федосеевой.
Питание по правилам
Новогодние праздники всегда выбивают большинство людей из привычного режима, и основным нарушением, конечно же, становится режим питания. «Еду мы выбирали в новогодние праздники сами, вот то, что съели, - теперь и отражает наше общее состояние. Январские выходные уже закончились, а вот праздники - еще нет. Поэтому если планируются праздничные застолья, то я хочу еще раз посоветовать не переедать. Даже если хотите попробовать все, то постарайтесь понемногу, чтобы не возникало чувство пересыщения», - говорит Наталья Федосеева.
За новогодние каникулы среднестатистический россиянин съедает много лишнего - соленого, жирного, острого. Результат - вода в тканях и постоянная тяжесть в желудке. Это в лучшем случае.
Эти симптомы будут преследовать еще долго, если не принять нужные меры вовремя. Главное здесь - не совершать глупых ошибок. Если возникает чувство тяжести, но нет хронических заболеваний, то необходимо стабилизировать питание и последить за ним хотя бы в течение 7-10 дней. Это значит, максимально придерживаться рекомендаций по здоровому питанию: не нужно уходить в сильно ограничительную диету, отказываться от нормальных продуктов и устраивать себе разгрузку, употребляя, к примеру, одну воду.
«Предотвратите сильные перепады от переедания до голодания - это должно быть обычное трехразовое питание, может, даже не стоит дробить на более частые приемы пищи. Подберите рациональное питание, которое в себя обязательно включает белок, углеводы, жиры, но полезные. К примеру, овощи и фрукты, которые человек переносит, не экзотические ананасы, манго и прочее. Из овощей могут быть: картофель, кабачки, морковь, свекла, огурцы, помидоры. Что касается белка, то это куриная грудка, если хотите свинину - пусть это будет небольшой кусочек запеченной, тушеной или отварной вырезки, без видимого жира. Какие-то привычные специи - петрушка, укроп - не повредят, но тоже без экзотики, ограничить стоит раздражители - лук, чеснок, а также все острые, уксусные, жирные соусы», - советует доктор.

Вообще лучший и простейший вариант, чтобы перейти на нормальный режим питания, - разгрузочный день. Подарите желудку и его «коллегам» подарок - перейдите на сутки на кефир. И пейте побольше воды, чтобы вывести токсины.
В период восстановления организма врачи советуют подналечь на кушанья, богатые витаминами группы В: их содержат орехи, рыба, каши, а также ржаной хлеб.
Если вы переусердствовали с алкоголем, помочь организму могут коричневый рис (он мощный абсорбент!), а также морковь и свекла.
Ну и, конечно, не забываем о витамине С: клюковка, брусника и цитрусовые - ваши лучшие союзники в деле восстановления иммунитета.
Еще один хороший совет - не есть на бегу, а также отдать предпочтение домашней пище. Но еще лучше садиться за стол пять раз в день и есть понемногу, чем голодать сутки, а потом проглотить барана (даже если он на пару!).
Начинаем тренировки мягко
Новогоднее переедание - это не только нарушение баланса в системе пищеварения, это еще и ненавистные жировые накопления. Чтобы не навредить себе, начав тренировки, приучайте организм к ним бережно, тренировки начинайте таким образом, чтобы они не обернулись для разленившегося тела шоком. Многие бегут в спортзал, чтобы с ходу там «убиться», и только вредят себе. За пару часов до занятия поешьте чего-то легкого: овсянка, гречка, овощной салатик, фрукты. Такого заряда углеводов организму будет вполне достаточно для порции спорта.
Тоске - бой!
Еще одна беда после затяжных каникул - апатия и тоска. Немало повлияло на ее появление то, что во время праздников у многих нарушался режим сна. Вот сном-то и пора теперь заняться.

Врачи не советуют устраивать перерывы на дневной сон или спать дольше обычного. Необходимо также вернуться к привычному состоянию - в идеале ложиться в 22:00 или хотя бы в промежутке с 22 до полуночи и вставать в привычное время утром. Необходима также и физическая активность: это могут быть любые подвижные занятия, приносящие удовольствие. К примеру, легко можно продолжить все зимние уличные развлечения - лыжи, сноуборды, санки и простые прогулки, которые нам удалось совершать благодаря теплой зимней погоде.
Правильное питание, сон и воздух помогут вашему телу вернуться в норму и нормализуют выработку эндорфинов. Постарайтесь не быть в одиночестве. Близкие люди рядом - всегда мощный антидепрессант.
А еще для настроения и бодрости вам обязательно нужна глюкоза. Только вот не надо налегать на тортики! Глюкозы достаточно в бананах, грушах и персиках.
В офис - без слез
Даже если вы все праздники не валялись на диване, а гуляли, веселились на катках и горках, лепили снеговиков и ныряли из бани в снег, первые дни в офисах простыми не назовешь.
Чтобы подарить себе немного бодрости, делайте по утрам хотя бы короткую зарядку. Не ленитесь сделать пару-тройку упражнений и в перерывах между работой: поприседайте, понаклоняйтесь, разомните шею, руки, спину. А еще приятно и полезно будет от души потянуться. Лучше не начинать рабочий год с большущих и «архиважных» дел. Если есть возможность, начните с малого. С короткого. Простого. Мозг проснется гораздо охотнее, если нагрузку ему давать по силам, постепенно наращивая ее.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть