Как правильно выйти из поста?
Уже на этой неделе пост заканчивается, а значит, вернется привычное меню. Медики предупреждают: к разговению нужно подходит осторожно. Ведь организм привык к растительной пище и стал вырабатывать ферменты, которые переваривают именно такую еду.
«Если с непривычки нагрузить организм жирным мясом, яйцами и заесть потом все это куличом, то пищеварительная система может дать сбой. Как результат: обострение гастрита, панкреатита и других болезней ЖКТ», - рассказала «АиФ – Тюмень» Елена КАВЕР, врач-диетолог высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук.
На перестройку организма с растительной на животную пищу понадобится неделя, если же есть заболевания пищеварительной системы – этот срок увеличится до двух-трех недель.
При правильном разговении медики не рекомендуют есть больше одного яйца за раз. Для желудка это тяжелый продукт. Вообще яйца не стоит есть больше четырех в неделю, а в день советуют есть максимум два. Если хочется больше, то лучше отказаться от желтка, в нем содержится вредный холестерин.
В первые три дня лучше есть с перерывами в 2-3 часа, порции должны быть небольшими.
«В одном приеме пищи желательно не сочетать разные животные белки: мясо и рыбу, яйца и молочные продукты. Жирное мясо в первое время лучше заменить куриным или индейкой», - говорит Елена Кавер.
В любом случае выход из поста – это не одномоментное действие. Он должен длиться столько же, сколько шел сам пост и даже немного дольше. Это поможет не только подготовить ЖКТ, но и постепенно ускорить метаболизм, чтобы не набрать вес.
Почему авитаминоза нет? В «супермена» витамины не превратят 
Весеннее «обострение». Можно ли привести себя в форму за пару недель? 
Как избавится от пародонтита? Стадии и методы лечения 
Устали болеть? Как тюменским детишкам укрепить иммунитет 
Олимпийская мечта. Чего стоит она тюменскому семикласснику?