На фестивале в Тобольске кондитеры создали торт 4,5 метра в длину. Кондитерское изделие «Ключ к Сибири» получилось весом около тонны.
Гигантский торт стал финальной нотой в гастрономических праздниках «Кофе, искусство и шоколад» и «Искусство вкуса», сообщил в свое телеграм-канале глава Тобольска Петр Вагин.
Для создания этого кулинарного чуда потребовалось:
- 4500 яиц;
- 90 кг муки;
- 104 кг сахарного песка;
- 17 кг какао;
- 200 кг кремовой начинки.
Десять городских кондитеров трудились над созданием этого шедевра. Жители Тобольска оставили восторженные отклики о вкусе уникального торта.
