В Тюменской области растет число семей, которые держат пять и более коров, сообщает «Тюменская область сегодня».
Владимир Чейметов, директор департамента АПК Тюменской области рассказал об успехах и сложностях малых форм хозяйствования в селах. Так, за девять месяцев минувшего, 2017, года объем молока, сданного владельцами ЛПХ и КФХ, увеличился на одну тысячу тонн, по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Кроме того, в два раза больше было заготовлено мяса.
Число семей, которые держат пять и более голов КРС, растет.
По словам директор департамента АПК региона, задача фермеров – работать над повышением качества молока, что позволит обеспечивать не только собственное потребление, но и людей, которые проживают в данной местности.
Домашнее молоко с личных подворий пользуется большим спросом как в учреждениях социальной сферы, так и на сельскохозяйственных ярмарках.