В Тюменской области удельный вес проб молочной продукции, которая не соответствует физико-химическим показаниям безопасности, в 2016 году составил 7,5% против 2% в 2015-м.
По информации пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, удельный вес проб по микробиологическим показателям, составил 4% - что на уровне 2015 года.
За нарушения законодательства при производстве и обороте «молочки» в отношении виновных составлено 454 протокола. Из оборота изъяли 1,2 т некачественного молока, назначено штрафов на сумму более 3,8 млн рублей.
Смотрите также: Предприятия Тюменской области увеличили объем выпускаемого мяса →
Тюменскую «Монетку» оштрафовали за испорченное мясо птицы 
Тюменский предприниматель оштрафован за тонну грецких орехов 
В Заводоуковске оштрафовали магазин за установку минимальной суммы покупки 
В одном из тюменских магазинов конфисковали сыр и молоко без маркировки 
В одном из тюменских магазинов неправильно хранили фарш