Выпеканием необычных блинов в Тюмени презентовали Чемпионат профессионального мастерства среди молодёжи «WorldSkillsRussiaTyumen-2016». Его наш город примет 23-26 марта.
Импровизированную кухню организовали прямо на улице, возле одного из торгово-развлекательных центров. Молодые профессиональные кондитеры показывали всем желающим, как можно приготовить необычные арт-блины, «нарисовать» на них пейзажи, рожицы, солнышки, звездочки. Кстати, выбор в пользу блинов сделали неслучайно – мероприятие проходило в масленичную неделю.
Главный секрет блинного креатива – тесто с секретом. «Оно особенное. Вместо растительного масла мы добавляем растопленное сливочное и разрыхлитель, - рассказала Катерина Середа, которая давала уроки кулинарного мастерства. – По консистенции получается что-то между блинами и оладьями. Что нам это дает? Смотрите: обычные блины начинают гореть сразу, а такое тесто дает время немного «подумать» - что и как нарисовать». Первые линии - непосредственно рисунок блина - в процессе выпечки получаются темнее, чем его основная часть.
Забава зрителям понравилась, желающие попробовали и себя в роли кулинаров. Совсем скоро мастерам-кулинарам предстоит посоревноваться по-настоящему - в рамках Открытого чемпионата рабочих профессий. Рабочая молодежь покажет свои профессиональные умения аж в 19 компетенциях. Турниры рабочих рук пройдут на площадках в Выставочном зале по адресу ул. Севастопольская, 12 и в Технопарке по адресу ул. Республики, 142.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть