Распространенный миф о том, что арбузные семечки опасны и могут вызвать аппендицит, не имеет под собой оснований — так считает врач‑терапевт Екатерина Голубитских.
Специалист подчеркивает: для здорового взрослого человека арбузные косточки не представляют угрозы. Они достаточно мягкие, и случайное проглатывание не приведёт к каким‑либо неприятным последствиям. По словам врача, идея о связи семечек с аппендицитом — распространенное заблуждение. Нередко такие страхи возникают из‑за путаницы с другими продуктами: например, куда больше вопросов вызывают подсолнечные семечки, особенно если их едят вместе с жесткой шелухой.
Если не хочется тратить время на удаление каждой косточки, выбрасывать их необязательно. Но если человек намеренно ест семечки, стоит их тщательно пережевывать — так они лучше усвоятся. Некоторые специально подсушивают или слегка обжаривают арбузные семечки — это вполне допустимо.
При этом в косточках есть и польза: они содержат магний, железо, растительный белок и полезные жирные кислоты, пишет «МегаТюмень».
Однако врач советует давать арбуз детям уже без семечек. Дело не в особенностях пищеварения: основная опасность в том, что маленький ребенок может случайно вдохнуть косточку или засунуть ее в нос. В завершение Екатерина Голубитских напомнила: при покупке арбуза стоит выбирать только целые плоды без повреждений, а приобретать их лучше в разгар сезона.