В областной столице началась волна продаж точек общепита «быстрого» питания. Только в сентябре на одном из сайтов объявлений было выставлено более 20 заведений: кондитерских, шашлычных, по продаже шаурмы, сообщает URA.ru.
Как отмечают владельцы, содержать бизнес стало дорого, в следствие этого хозяева заведений вынуждены поднимать стоимость продукции, покупателей же изменение цены в большую сторону не устраивает, и они перестают приходить за очередной шаурмой или шашлыком.
При этом опытные рестораторы уверяют, что можно избежать закрытия заведения, если заранее заложить все риски и предусмотреть возможные трудности.
Напомним, ранее мы писали, где в Тюмени самая вкусная шаурма.