В Тюмени идет строительство мини-завода по воспроизводству осетровых и сиговых видов рыб, - сообщили в пресс-службе регионального правительства.
На производстве будут выращивать от икринки до взрослой особи. Многие из выращенных рыб будут выпущены в местные реки.
Сейчас ведется монтаж оборудования. Его большая часть изготовлена в России, но есть и элементы, которые придется покупать за границей, в частности в Дании и Германии.
Часть рыбы будет оставлена на доращивание и продана через магазины предприятия «Эра-98».
На заводе смогут практиковать свои знания студенты аграрного университета.
Кроме того, со временем на заводе планируют открыть лабораторию, где студенты смогут заниматься исследовательской работой. Лаборатория позволит проводить здесь дипломные, аспирантские, магистерские работы.