В 2025 году заключенные исправительной колонии № 2 произвели более 115 тонн круп. Как рассказали в УФСИН по Тюменской области, на базе ИК действует производственный участок «Крупоцех», укомплектованный оборудованием для переработки зерновых культур.
В частности, там производят пшеничную, ячневую и перловую крупы. При этом все зерно проходит все этапы технологической обработки: от очистки до фасовкой готового продукта.
«Все производимые крупы выпускаются в соответствии с ГОСТ и имеют сертификаты качества. Сегодня в цехе по производству круп различного ассортимента трудоустроено 8 осужденных, которые прошли специальное обучение и медицинский контроль», — добавили в ведомстве.
Там добавили, что производственные мощности позволяют не только закрыть потребности внутрисистемных нужд, но и могут поставлять продукцию в регионы УрФО и сторонним заказчикам.