Несколько лет назад главной причиной лишнего веса являлись жиры. Теперь же появился новый враг – сахар, сообщило издание «Вслух.ру».
Новость по теме
Тюменцам рассказали, какие продукты укрепляют кости
«Буквально 100 лет назад на одного человека уходило в среднем 5 килограмм углеводов в год. Сейчас эта цифра поднялась до 45! Организму тяжело переработать такое количество сладкого. Он затрудняет всасыванию меди, железа и цинка. Из-за этого у человека слабеет иммунитет», - рассказала Татьяна Щербич, врач-нутрициолог.
Она отметила, что от сахара зависимость в 8 раз сильнее, чем от опиума. Другими словами – это сладкий наркотик. Ни в коем случае нельзя превышать суточную норму сахара. Дети могут потреблять 3 чайных ложки, а взрослые – 5.
Чтобы справиться с зависимостью, необходимо добавлять в еду протеин и животные жиры. Нужно употреблять клетчатку. Таким образом от сладкого будет отказаться намного проще.
