В Тюменской области пелядь холодного копчения из Сладковского рыбхоза активно реализуют в торговых точках региона.
По словам гендиректора завода ООО «Эра 98» Багаудина Ахильгова, всплеск покупок рыбы обусловлен сезоном. Ежегодно во время «сиговой путины» в озёрах Сладковского рыбхоза для хранения и переработки в Тюмень поступает свежий урожай пеляди, которая сразу идёт в копчение.
Этот деликатес пользуется успехом благодаря рецепту – свежая рыба, соль и натуральная щепа красной ольхи. В 2016 году пелядь стала ещё вкуснее в связи с жарким лето. В озёрах развивались ценные кормовые организмы, а повышенный уровень воды позволил рыбе «разгуляться». Поэтому холодолюбивая рыба быстро росла и смогла прятаться в жару. Средний вес одной рыбины – более 150 граммов.
В Упоровском районе будут выпускать охлаждённый и бланшированный картофель 
Огурцы и помидоры тюменского производства пользуются спросом 
В Тюменской области ожидают появление маточного стада муксуна 
Господдержка помогла викуловскому предпринимателю расширить производство 
Лето, приходи! В Тюменской области ожидаются заморозки до -5
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть