Иногда на завтрак хочется быстро перекусить чем-то и побежать по делам. Некоторые выбираются для этого фрукты, считая, что тот же банан весьма питательный и калорийный, а значит, подойдет в качестве завтрака. Однако диетологи настоятельно не рекомендуют начинать день с фруктов.
«Ни бананы, ни хурму, ни груши, никакие фрукты в сыром виде на голодный желудок есть нежелательно. В тех же бананах, хурме содержится гигантское количество углеводов, сахаров и ровно через час человек после снова захочет есть, ритм дня будет нарушен. Может возникнуть дисбаланс минералов, - говорит главный внештатный диетолог департамента здравоохранения Тюменской области, доктор медицинских наук Елена Дороднева.
Утро нужно начинать с каш и омлетов. По словам эксперта, это идеальный вариант завтрака. Все остальные вкусняшки потом, в течение дня, когда обмен веществ на высоком уровне и организму будет проще переработать такую пищу. Вообще, диетолог рекомендует употреблять фрукты после еды, в качестве десерта.
