Холдинг «Максим» Ларисы Невидайло отказался продавать закрывшийся ресторан корейского стритфуда Chicko в ТЦ «Калинка». На его месте открылся второй филиал сибирской пельменной «Какая-то Забегаловка».
Как рассказала РБК Тюмень директор по развитию сети Марина Филиппова, решение сохранить площадку связано с высоким спросом на первый филиал пельменной на улице Дзержинского.
Сумму вложений в новый проект компания не раскрывает. При этом часть расходов удалось сократить благодаря готовой инфраструктуре: помещению, оборудованию и другим элементам, оставшимся от предыдущего заведения.
О продаже Chicko стало известно в августе 2026 года. Ресторан выставили за 10 млн рублей. Его площадь составляла 257 кв. м, зал вмещал до 48 гостей. В прошлом году средняя месячная выручка заведения достигала 5,5 млн рублей. Последний день работы ресторана — 6 сентября.
Подписывайтесь на наши соцсети: