Как питаться в рождественский пост?
С 28 ноября идет Рождественский пост – один из четырех многодневных постов года. Продлится он 40 дней и завершится 6 января, в Сочельник. 7 января верующие разговляются и могут употреблять в пищу любые продукты, а до этого нужно воздержаться от животной пищи.
Диетолог и нутрициолог Юлия Попова рассказала Pravda.Ru, как правильно питаться в пост, чтобы ограничения в пище не привели к дисбалансу в питании и обошлось без негативных последствий для организма.
По словам эксперта, однообразные продукты не очень хорошо сказываются на самочувствии, поэтому к питанию в пост нужно подходить осознанно.
«Важно компенсировать дефицит животного белка растительным», - говорит Юлия Попова, и напомнила, что, если у человека есть проблемы со здоровьем, допускается послабление.
Также она отметила, что пост – это не про сыроедение поэтому продукты можно сварить или запарить для лучшего усвоения питательных веществ.
Отметим, что с точки зрения питания, Рождественский пост не самый строгий. Гораздо большие требования предъявляются к духовному очищению, избавлению от дурных помыслов. Поэтому в это время важно простить обиды, помогать нуждающимся, думать о Боге и об искуплении грехов.