В Вагайском районе продолжается реализация проекта по созданию цеха по заготовке, хранению и обработке дикоросов. Первооткрывателем ниши этого бизнеса в муниципалитете стала Кульфара Рахматуллина. Сегодня предприниматель имеет семь торговых точек в райцентре и соседних деревнях. Магазины также являются и точками закупа дикоросов у населения, сообщают в инвестиционном агентстве Тюменской области.
В планах – перейти на розничный рынок замороженных ягод. Предприниматель считает, что потенциальными клиентами могут стать магазины, пекарни, супермаркеты, молочные заводы, кондитерские фабрики, кафе.
Фонд регионального инвестиционного агентства оказал начинанию поддержку в виде целевого займа. Сейчас Рахматуллина создает новую заготовительную точка с достаточным местом хранения и источником заморозки в селе Вагай. У местных жителей появятся дополнительные рабочие места и возможность сдавать дикоросы на переработку.