Примерное время чтения: меньше минуты
334

Роспотребнадзор выявил нарушения в школьных столовых Тюмени

Тюмень, 6 декабря - Аиф-Тюмень.

Специалисты Роспотребнадзора провели проверки в школьных столовых Тюмени.

С сентября 2022 года сотрудники ведомства оценили меню и взяли пробы блюд в 209 учебных заведениях.

В ходе данных мероприятий были выявлены нарушения требований к санитарно-техническому и санитарно-гигиеническому состоянию помещений, несоблюдения правил мытья столовых приборов и хранения пищи, требований к проведению бракеража готовой продукции и ведению производственной документации на пищеблоке.

По большей части нарушения имели режимный характер и были исправлены в процессе проверок, сообщает Управление Роспотребнадзора по Тюменской области.

Школам, допустившим нарушения, направили рекомендации по соблюдению обязательных требований законодательства.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах