Практически 200 площадок гастрономического фестиваля, полевой кухни и продуктовой ярмарки работали в областном центре 9 сентября в рамках фестиваля «Тюменская осень».
Участниками фестиваля стали 60 местных предприятий торговли и общественного питания.
Всего течение дня они реализовали почти две тонны кулинарных и хлебобулочных изделий, 500 кг кондитерских изделий, 250 кг шашлыка, а также три тысячи литров напитков.
На полевых кухнях тюменцам раздали 80 тысяч порций, а общий вес каши, которую съели горожане за день 9 сентября, составил более 11 тонн.
Также тюменцы открывали для себя новые блюда и, получая удовольствие от вкусной еды, знакомились с передовыми технологиями приготовления пищи.