Новая, высокотехнологичная линия по переработке картофеля и овощей заработала в агрофирме «КРиММ» Упоровского района. Оборудование стоимостью 40 миллионов рублей было приобретено в рамках реализации собственного инвестиционного проекта. Об этом сообщает департамент агропромышленного комплекса Тюменской области.
- Установили мы его в новострое – в цехе по подработке продукции, – говорит генеральный директор предприятия Геннадий Рязанов. Наша цель – доставить до потребителя продукт в максимально пригодном для приготовления виде. В ближайшее время первые партии овощей и картофеля появятся на прилавках торговых точек Тюмени. Кроме того, сейчас, в полном соответствии с поговоркой – готовь сани летом, а телегу зимой – начали готовиться к посевной кампании следующего года.
Коллектив приступил к клональному размножению картофеля в культуре «invitro».
- Это позволит нам изначально получить качественный семенной материал, который удовлетворяет самым строгим требованиям, – говорит Геннадий Рязанов.