На рыбоперерабатывающем комплексе «Эра 98» (Тюменский район) осваивают новые виды продукции. С начала работы завода появилось уже 20 новых наименований продукции. В частности, освоена новая линия пресервов, большую часть которой составляет северная рыба.
По словам руководителя завода Багаудина Ахильгова задачи, которые ставились перед коллективом предприятия, можно считать выполненными: «Во время строительства и становления завода огромную роль сыграла поддержка со стороны регионального правительства и Инвестиционного агентства Тюменской области. Мы изначально ориентировались на создание современного производства, которое будет выпускать качественную продукцию. Считаю эти две задачи исполненными».
Хотя предприятие покупает проверенное сырье, здесь все равно создали еще один уровень контроля. Среди последних новинок океанический окунь горячего копчения, пресервы с разным объемом упаковки, в их числе пресервы из местной рыбы. Только удостоверившись в качестве, ставят на продукцию свои логотипы.
В тюменские озера выпустили рекордное количество пеляди и пелчира
Продукция АПК в Тюменской области не уступает международным стандартам
Новый состав тюменского «Рубина» решает старые задачи
В Казанском районе завершается строительство цеха для производства кормов
Тюменский рыбоперерабатывающий завод выйдет на полную проектную мощность