У человека имеется своя система детоксикации, которая помогает избавляться от токсинов, поступающих из пищи и окружающей среды. Однако медики и диетологи часто сомневаются, достаточно ли этой системы в условиях современной загрязнённой экологии, где человек ежедневно сталкивается с большим количеством вредных веществ, пишет "Тюменская область сегодня".
Специалисты полагают, что природной детоксикации организма может не хватить, поэтому требуется дополнительная поддержка. Чистая вода и специальное питание играют важную роль в улучшении процесса выведения токсинов. Юлия Лагутенкова из Роспотребнадзора предложила список из 10 продуктов, которые следует включать в рацион для помощи организму в очищении.
Яблоки идеально подходят для детоксикации, а их сок помогает восстановиться после вирусных инфекций, таких как грипп. Они содержат пектин, вещество, которое способствует эффективному удалению тяжелых металлов и других токсинов из организма. Именно по этой причине пектин часто применяется в программах детоксикации для людей, лечащихся от наркотической зависимости.
Этот фрукт также помогает бороться с кишечными паразитами и способствует лечению некоторых кожных заболеваний, воспалений мочевого пузыря и печени.
Печень является главным органом, ответственным за выведение токсинов и ненужных веществ из организма. Свекла способствует естественной детоксикации печени. Как и в яблоках, в свекле также много пектина, поэтому врачи рекомендуют регулярно употреблять её в пищу в самых различных формах: запеченной, тушеной либо вареной. Этот корнеплод подходит и для десертов, и для несладких блюд.
Сельдерей играет важную роль в детоксикации организма. Его уникальные свойства помогают очищать кровь от токсинов и вредных веществ. Овощ предотвращает накопление мочевой кислоты в суставах, стимулирует работу гипофиза и щитовидной железы, поддерживая обмен веществ и гормональный баланс. Сельдерей имеет легкий мочегонный эффект, что полезно для улучшения функции мочевого пузыря и почек. Регулярное употребление сельдерея способствует не только собственно очищению организма, но и в целом улучшению общего самочувствия. Этот низкокалорийный продукт можно легко включать в рацион, добавляя его в соки, салаты либо смузи.