Алкоголь относится к числу предотвратимых факторов риска онкологических заболеваний. Международное агентство по изучению рака относит этанол к канцерогенам первой группы. Как объяснила онколог «Медицинского города» Лилит Арутюнян, при переработке алкоголя в организме образуется ацетальдегид — токсичное вещество, способное повреждать ДНК клеток.
Кроме того, спиртное усиливает окислительный стресс, влияет на гормональный фон и мешает усвоению некоторых витаминов. Регулярное употребление алкоголя связано с повышенным риском семи видов рака: молочной железы, кишечника, печени, полости рта, гортани, пищевода и поджелудочной железы.
По словам врача, даже небольшие дозы алкоголя не считаются безопасными с точки зрения онкологии. В том числе не подтверждена польза красного вина. Значение имеет не вид напитка, а количество этанола, которое человек употребляет в течение жизни.
Для сравнения: в 100 мл водки содержится около 33 граммов чистого спирта, в бутылке пива — примерно 20 граммов, в бокале сухого вина — около 10 граммов. Самый надежный способ снизить связанный с алкоголем риск — отказаться от него или свести употребление к минимуму.
Подписывайтесь на наши соцсети: