За желанием съесть что-то сладкое могут быть тревога, усталость или даже проблемы со здоровьем. Врач-эндокринолог и диетолог Елена Дороднева развеяла распространенные мифы и в беседе с журналистом издания «Тюменская область сегодня» объяснила, что действительно скрывается за непреодолимым желанием полакомиться десертами.
По мнению специалиста, основная причина такого желания – это неправильно сформированные пищевые привычки, отсутствие четкого режима питания и нарушение пищевого поведения, когда сладкое становится частью основных приемов пищи. Главным фактором, вызывающим такую тягу, является чрезмерное употребление сладкого и неправильное восприятие этих продуктов как обычной еды.
«Важно понимать, что десерты предназначены не для утоления голода, а для получения удовольствия. Если заменять полноценную пищу сладостями, это приводит к набору лишнего веса и гормональным нарушениям, которые только усиливают тягу к сладкому. Дисбаланс гормонов, таких как инсулин, грелин и лептин, а также изменения в работе мозговых нейромедиаторов, нарушают чувство голода и насыщения. В результате желание съесть что-то сладкое становится почти непреодолимым, а масса тела продолжает увеличиваться», – пояснила эксперт.
Таким образом, правильное формирование пищевых привычек с детства, соблюдение режима питания и грамотный выбор продуктов являются ключевыми мерами для предотвращения чрезмерной тяги к сладостям, выпечке и сладким напиткам.
