Тюменских дачников часто волнует вопрос, как вырастить огурцы без горечи. Агрономы «Россельхозцентра» рассказали tmn.aif.ru. , как решить «огуречную проблему».
По мнению экспертов, часто огурцы начинают горчить из-за неблагоприятных погодных условий, в том числе из-за перепадов температуры ночью и днем, а также дождливых и пасмурных дней. Погода провоцирует стресс у растения, в огурцах начинается выработка органического соединения - кукурбитацина, который и придает горечь.
«Для предотвращения избыточного нагрева воздуха в теплице, поставьте внутрь ёмкость с водой и ежедневно проветривайте теплицу. В ней должен быть яркий и одновременно рассеянный свет. Если освещенность низкая, необходимо установить дополнительные источники света. Теплица из цветного или прозрачного поликарбоната даст отличную защиту от ярких лучей солнца», - говорят агрономы.
В открытом грунте огурцы на прохладную ночь лучше прикрывать нетканым материалом. Поскольку прямые солнечные лучи обжигают нежную листву, то в жаркие дни нужно притенять растения.
Болезни и вредители также могут стать причиной горечи огурца. Одним из самых распространенных заболеваний является мучнистая роса.
Агрономы советуют поливать огурцы теплой отстоявшейся водой от 20 до 24 градусов по Цельсию. Сильно холодная вода из скважины или колодца также вредна растениям. При этом в жару поливать следует ранним утром или после 18 часов. Можно проводить и вечернее дождевание. Во время плодоношения необходимо снижать количество азота и добавлять фосфор, калий и кальций.
Агрономы объяснили, почему огурцы в теплице желтеют 
Тюменские ученые вывели новый сорт огурцов 
Тюменская дачница рассказала, как сеять огурцы на рассаду 
В продуктовых магазинах Тюмени подешевели огурцы 
Рыбные котлеты с соусом из жареных огурцов. Что любил есть Распутин?