Среднеспелый картофель в среднем активно растёт в течение 90 дней. Если посадить картошку 20 мая, то в августе можно смело выкапывать. Но подождав ещё немного можно улучшить качество. Об этом тюменцам рассказала Нина Щербакова, руководитель «Академии садоводства».
Она отметила, что чем больше картофель находится в земле, тем дольше он потом будет храниться. Шкурка станет более плотной.
«Через 90 дней после посадки нужно снять ботву и еще через 10 дней можно выкопать. Клубни успеют впитать полезные вещества, которые должна была забрать ботва», - говорит эксперт.
По ее словам выкапывать картошку нужно вилами, таким образом будет меньше повреждений. Лучше всего приступать к работе нужно в пасмурный сухой день. Клубни останутся чистыми.