В Тюмени в первой половине февраля планируется открытие ресторана французской кухни, пишет РБК Тюмень.
Основатель проекта Роман Шапошников рассказал, что в заведении будет представлена высокая кухня. Тюменцы смогут попробовать французские изыски в виде сочетания масла и чёрной икры или фуагра и апельсина. За свежие и качественные продукты средний чек в заведении составит порядка 2 000 рублей, в то время, как в среднем в заведениях Тюмени он равен около 700 рублей.
Расположится новый ресторан в строящемся жилом комплексе в центре города, где сейчас формируется второй в Тюмени гастрокластер.
