Аналитики сервиса «Ценозавр» зафиксировали значительный рост цен на морепродукты в Тюменской области, об этом сообщает РБК Тюмень. По данным за июль 2025 года, стоимость некоторых позиций выросла почти на 40% по сравнению с прошлым годом.
Сильнее всего подорожали кальмары — на 39,7%, их цена достигла 757 рублей за килограмм. Мидии прибавили 34,8% (830 руб./кг), креветки — 10,8% (1160 руб./кг), а осьминоги — 8,2% (1390 руб./кг).
Эксперты объясняют рост цен рядом факторов: снижением объемов импорта, ростом себестоимости, включая подорожание логистики, и изменениями в климате, влияющими на объемы улова. Например, в 2025 году поставки из Эквадора и Аргентины сократились на 10%, а из Ирана — на 20%.
Доцент Финансового университета Ольга Борисова отмечает, что Норвегия увеличила экспортные цены на 36,2%, при этом произошли задержки с поставками. Потребление морепродуктов, особенно осьминогов, растет по всему миру, тогда как объемы вылова остаются на прежнем уровне. Дополнительным фактором стал перенос сезона вылова в Марокко, что привело к дефициту на рынках Европы и, соответственно, росту цен.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
