В декабре 2024 года стоимость минимального набора продуктов питания в Тюменской области достигла рекордных 7,4 тыс. рублей, что на 240 рублей (3,4%) больше, чем в июле того же года. Набор включает 33 продукта и рассчитан на одного человека на месяц, сообщает «РБК Тюмень».
Несмотря на снижение цен в августе и сентябре, когда корзина стоила менее 7 тыс. рублей, к концу года цены снова выросли. В целом, стоимость продуктов в регионе на 4% выше среднероссийских показателей.
Иван Вилков, доцент ТюмГУ, отметил, что в 60% случаев продукты в Тюменской области дороже, чем в других регионах. Зимний рост цен на овощи и фрукты, а также ослабление рубля способствуют инфляции. В декабре годовая продовольственная инфляция составила 7,59%, а на плодоовощную продукцию — 12,26%. Снижение улова рыбы, рост затрат на молочную продукцию и умеренный урожай овощей также повлияли на подорожание. Особенно заметно выросла цена на сливочное масло — на 39% по сравнению с декабрем 2023 года.
