В Тюмени скоро появится первая за пределами Екатеринбурга кофейня популярной уральской сети Duo. Заведение откроется в центральном холле ТРЦ «Кристалл». Ради нового арендатора руководство торгового центра даже демонтирует фонтан — это часть обновленной концепции ТРЦ. Об этом РБК Тюмень сообщили в пресс-службе ТРЦ «Кристалл»
Сейчас сеть насчитывает 14 точек, все — в Екатеринбурге. Тюменская кофейня станет пятой в «Кристалле», присоединившись к Coffee Makers, Redberry и Cinnabon. Открытие запланировано в ближайшие дни. Объем инвестиций компания не раскрывает, но известно, что стартовые вложения в одну точку начинаются от 20 млн рублей.
Эксперт по гастрономической сфере Лидия Носова считает, что появление нового бренда привлечет в ТРЦ дополнительный трафик, особенно среди молодежи. По ее словам, уральская столица в гастрономическом плане опережает Тюмень, и кофейня может задать новый стандарт на местном рынке.