Первую полноценную линейку вина из тюменского винограда планируют представить в 2027 году. Проект уже привлек внимание экспертов «Винного гида России», который реализует Роскачество.
Специалисты посетили виноградник под Заводоуковском, где предприниматели Алексей Номеровских и Руслан Садыров выращивают технические сорта винограда. В прошлом году виноделы получили экспериментальную партию — около 100 бутылок красного сухого вина.
В Роскачестве отмечают, что пока рано давать окончательные оценки качеству напитка, однако перспективы проекта выглядят интересными.
«Экспериментальное вино из винограда, выращенного в Тюменской области, мы оцениваем с осторожным оптимизмом. Оно находится в активной стадии развития», — отметила руководитель департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева.
По ее словам, в будущем тюменское вино может стать необычным региональным продуктом и помочь сформировать образ Тюменской области как нового винодельческого региона страны.
Подписывайтесь на наши соцсети: