В 2025 году тюменские кондитеры выпустили более 19 тысяч тонн сладкой продукции. Сегодня в регионе работают 56 предприятий, которые производят широкий ассортимент изделий — от халвы, зефира и мармелада до шоколада, конфет и ириса. Не меньше востребована и мучная продукция: печенье, пряники, вафли, кексы, рулеты, торты и сдобная выпечка.
По итогам года общий объем производства составил 19 141 тонну. Крупнейшими производителями сахаристых кондитерских изделий остаются компании Слада, Квартет и Кураж.
Предприятия не только расширяют линейку продукции, но и активно работают на внешних рынках. Тюменские сладости поставляются в разные регионы России и за рубеж — в Казахстан, Белоруссию, Армению, Грузию, Таджикистан и Киргизию.
Подписывайтесь на наши соцсети: